La filiera agroalimentare italiana ha rivolto un appello ai decisori europei, riassunto nel Manifesto: "Cibo per la mente: le sfide del sistema europeo" per sensibilizzare l'opinione pubblica e le istituzioni sulla necessità di investimenti in innovazione e ricerca nel campo dell'agricoltura e dell'industria alimentare.

Il Manifesto, presentato il 5 settembre 2017 alla Camera dei Deputati, è stato sottoscritto ad oggi da 18 associazioni legate al settore agroalimentare (Aisa, Agrofarma, Assalzoo, Assica, Assitol, Assobiotec, Assofertilizzanti, Assosementi, CIA, Confagricoltura, UNAItalia, Uniceb, Compag, API, Copagri, Federacma, ITALMOPA, Assograssi).

Le sfide chiave del progetto vanno dal garantire l'approvvigionamento alimentare alla creazione di posti di lavoro per sostenere la crescita, dalla salvaguardia dell'ambiente alla sicurezza alimentare. E il tutto passa attraverso la promozione dell'innovazione e della sostenibilità.